精選蘑菇片,將洋蔥、紅蘿蔔丁、蒜及多種西式香料調配,以蕃茄汁加入食材一同熬湯,調粉芶芡製成。可搭配海鮮、肉類及多種食材,變化出各式料理,兼具實用性及方便性。為多數早餐店、餐廳、飯店大廚心目中調味的首選。在家您也可以當大廚!
1.可廣泛用於調理做菜料理、拌炒。
2.可廣泛用於麵食、鐵板麵、茄汁。
3.可運用於燉煮牛肉、羊肉、馬鈴薯…等。
4.可用於西廚排餐、淋醬、義大利麵、焗烤。
品名:萬發蘑菇紅醬(10入)
內容物名稱:水、麥芽糖、蔗糖、鼓汁、食鹽、番茄糊、奶油、洋菇、白胡椒、芝麻、樹薯澱粉、柑桔萃取物、辛香料
重量:約100公克±5%/入
包裝內含數量:10入/袋
包裝方式:袋裝
保存期限:冷凍6個月
保存方式:冷凍
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