紅燒牛三寶麵(1包2入)

台灣早期為農業社會，居民為了感恩牛隻辛勞而有不食牛的習俗。在光復初期台灣社會還視吃牛肉為禁忌，且不以麵食做主食。因此，台灣的牛肉麵歷史並不長，係由政府遷台後移居台灣的外省人所創，現在台灣牛肉麵已發展成台灣特色的食品，一般區分為「清燉牛肉麵」和「紅燒牛肉麵」。並與台南地區普遍流行的牛肉湯並列台灣代表性的牛肉料理。紅燒牛肉麵最普遍的說法來自台灣高雄岡山空軍眷村的四川藉老兵，以成都菜「小碗紅湯牛肉」改良而成。

    濃郁微辣紅燒湯頭，牛筋、牛肚、牛腩，香滷三寶齒頰回味、膠原飽滿。

商品內容

商品名稱：紅燒牛三寶麵

規格重量：1400g±50g/包(2/份)麵體100g、牛三寶料理包600g

主要成分：

牛肉湯：牛高湯(水、牛骨、牛油、月桂葉)、牛腩、牛肚、牛筋、滷汁(水、醬油、米酒、豆瓣醬(辣椒、水、非基因改造黃豆、鹽、蔴油、糖)、白蘿蔔、紅蘿蔔、油膏、沙拉油、冰糖、酒釀(糯米、水)、胡麻油、番茄糊、鹽、辣椒、蔥、薑、中藥(甘草、八角、陳皮、肉桂)

麵體：麵粉、水、小麥蛋白、食鹽。

內容物: 手工麵x2、辣味酸菜x2、牛肋條、牛肚、牛筋、牛骨高肉湯x2

產地: 越南

保存期限：冷凍保存一年

保存方式: 冷凍

◎ 食用方式:

    1.將手工麵團剪開煮熟備用。

    2.將牛三寶料理包(無須退冰)以隔水加熱15~20分鐘即可剪開耐熱袋到出。

    3.將做法1、2倒入容器中，再加入辣味酸菜、青菜、蔥花、一碗美味的紅燒牛三寶麵就可上桌。

◎ 本產品造型、顏色以實物為主。

◎ 商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主。

◎ 注意事項：本為食品特殊類別，ㄧ經拆封或食物、包裝碰撞變形或 保存不良導致變質、非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。