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吃膩了一般的雞蛋麵,家常麵嗎? 總是覺得太鹹又沒有口感萬發乾麵是您的新選擇~水煮5分鐘、湯麵乾麵任您選加上雞蛋、青菜,肉片等,喜愛的配料與簡單的調..
$110,000VND
吃膩了一般的雞蛋麵、家常麵嗎? 總是覺得太鹹又沒有口感萬發乾麵是您的新選擇~水煮5分鐘、湯麵乾麵任您選加上雞蛋、青菜、肉片等,喜愛的配料與簡單的調味一碗看似簡單、卻又充滿著滿滿心意的麵就可以上桌囉~相..
榨菜肉絲麵 – 被遺忘的時光留下沒被遺忘的味道現在台灣到處都是牛肉麵,而且在觀光客的心目中,好像只有這一味,其實在台灣吃麵有許多選擇,榨菜肉絲麵就是一種有歷史意義,幾乎被遺忘的口味。台灣牛肉麵如此紅..
$150,000VND
當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品,主要食材有鴨肉,以及當歸、川芎、熟地、桂枝、黃耆、黨參、甘草、紅棗、枸杞等中藥材,佐以老薑、..
台灣早期為農業社會,居民為了感恩牛隻辛勞而有不食牛的習俗。在光復初期台灣社會還視吃牛肉為禁忌,且不以麵食做主食。因此,台灣的牛肉麵歷史並不長,係由政府遷台後移居台灣的外省人所創,現在台灣牛肉麵已發展成..
$200,000VND
肉羹是台灣與福建傳統羹類料理具代表性的一種,也是臺灣料理的代表菜色之一。在臺灣,「羹」字經常作「焿」,「羹」字則常使用在羊羹。肉羹是普及於臺灣市集販售的豬肉副食製品,食用歷史悠久[1],是一種大眾化的..
蔥肉餅是小時候最喜歡的中式點心,也是南部經常可見的路邊攤小吃,有點類似壓扁的豬肉餡餅,在麵皮中放入肉餡、蔥花,經過油炸後特別香酥,這次想要來跟大家分享用半乾煎的..
$130,000VND
豬腳麵是福建、台灣常見的一道菜餚,由滷豬腳加上麵條組成,因為細長的麵條代表長壽,常用於祝賀祝壽,尤其是在閏月時給長輩祝福,生日時祝壽,還有災難過後,如出獄、出院..
走在台灣大街小鎮,最容易看到的小吃,大概就是各種什麼焿了,香菇肉焿、魷魚焿、鴨肉焿、花枝焿、(魚土)魠魚焿、浮水魚焿、麵線焿等等。其實這些焿都是寫白字,焿是羹字的誤植,庶民賣小吃,大概覺得羹太難寫,就..
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