米食 - 萬發食品

米食

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台式蘿蔔糕(900g)可素食

台式蘿蔔糕(900g)可素食

年糕的歷史據說可追溯到三千多年前,中國周朝將年糕稱為「粉餐」,指的就是由米粉做成的糕。另有一說是春秋時代的吳國大夫伍子胥,曾把糯米粉蒸熟後壓實成磚塊狀,埋在地底以備發生戰亂、飢荒時食用,此後民眾為感念..

$70,000VND

燒肉粽(1串10顆/200g)

燒肉粽(1串10顆/200g)

臺灣北部粽作法是米浸泡於水中,瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料,用油炒香。將半熟米搭配竹葉包裹填餡,再蒸一次使其入味。 相較於「重複蒸煮」,也有人「先炒後蒸」:直接用油將米粒炒至全熟,..

$250,000VND

皮蛋瘦肉粥(1包3入)

皮蛋瘦肉粥(1包3入)

皮蛋瘦肉粥是一種在粵港澳地區很常見的粥類食品,行內稱為「下火」,又稱為「有味粥」,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料[1] 。皮蛋瘦肉粥在粵港澳一帶很受歡迎,幾乎所有粥麵專門店及粵式酒樓都有提供。而不同餐..

$120,000VND

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