紅燒牛肉麵(1包2入)

台灣早期為農業社會，居民為了感恩牛隻辛勞而有不食牛的習俗。在光復初期台灣社會還視吃牛肉為禁忌，且不以麵食做主食。因此，台灣的牛肉麵歷史並不長，係由政府遷台後移居台灣的外省人所創，現在台灣牛肉麵已發展成台灣特色的食品，一般區分為「清燉牛肉麵」和「紅燒牛肉麵」。並與台南地區普遍流行的牛肉湯並列台灣代表性的牛肉料理。紅燒牛肉麵最普遍的說法來自台灣高雄岡山空軍眷村的四川藉老兵，以成都菜「小碗紅湯牛肉」改良而成。

重量/容量: 1300g±50g/包(2/份)

內容物: 手工麵x2、辣味酸菜x2、牛肋條、牛骨高肉湯x2

產地: 越南

有效期限: 90天

保存方式: 冷凍

◎ 食用方式:

    1.將手工麵團剪開煮熟備用。

    2.將牛腱湯(無須退冰)以隔水加熱10~15分鐘即可剪開耐熱袋到出。

    3.將做法1、2倒入容器中，再加入辣味酸菜、青菜、蔥花、一碗美味的紅燒牛肉麵就可上桌。

◎ 本產品造型、顏色以實物為主。

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